Mmmmm, þetta er algert ofurnammi. Goji berin eru svo góð fyrir ónæmiskerfið og valhneturnar stútfullar af omega-3 fyrir heilabúið. Krakkarnir mínir eru alveg vitlaus í þetta og góð tilbreyting frá öllu súkkulaðinamminu ég geri oft. Þetta er önnur útgáfa af Valhnetukúlunum.
Hráefni:
- 1 bolli Valhnetur
- 1/2 bolli möndlur
- 1/2 bolli Kókosmjöl
- 2 msk Goji ber
- 1 bolli Döðlur
- örlítið himalayjasalt
Aðferð:
- Leggjið dölurnar og goji berin í bleyti og maukið svo með töfrasprota.
- Malið valhneturnar og möndlurnar og blandið saman við kókosmjölið.
- Blandið öllu vel saman og mótið kúlur.
- Veltið upp úr kókos eða einhverju öðru og kælið.
Verði ykkur að góðu 🙂
Published by