Dásamlega góður ís sem var Eurovision ísinn í gærkvöldi. Þessi uppskrift er virkilega einföld og bragðgóð.
Hráefni:
- 10 dl af frosnum ávöxtum (ég notaði bláber, hindber og mangó)
- 5 dl þykk kókosmjólk
- 4 stórar mjúkardöðlur eða 8-10 litlar
- 1/2 tsk hreint vanilluduft
Aðferð:
- Allt sett í blandara og blandað vel. Það fer eftir blöndurum hversu vel gengur, það gæti borgað sig að taka ávextina út aðeins áður svo þeir séu ekki gall frosnir þegar þið byrjið. Það gæti líka þurft að stoppa nokkrum sinnum og skafa niður meðfram hliðunum.
2. Sett í box og inn í frysti í 1-4 klst (það fer eftir því hversu forsnir ávextirnir eru þegar þið búið til blönduna.
Borin fram með gúmmilaði að eigin vali. Þennan daginn voru það fersk bláber, mórber og kókosflögur sem urðu fyrir valinu.
Verði ykkur að góðu 🙂
Published by