Author: heilsumamman

Ég elska maí mánuð.  Það er farið að hlýna úti, fötin farin að verða léttari og allt svo miklu einfaldara og skemmtilegra.  Þannig upplifi ég amk. vorið.  Þvílík dásemdar tilfinning að ganga frá þykku vetrar úlpunum í geymsluna og gera jafnvel extra fínt á heimilinu.  Hugurinn er farin að reika til sumarsins og þar er nú margt til að hlakka til.

Yfirleitt er mjög mikil ásókn í námskeið í Maí, það er klárlega gott að hreinsa aðeins til í mataræðinu fyrir sumarið til að vera svolítið frísklegri í sumar.  Fá góðar hugmyndir fyrir ferðalögin, fjallgöngurnar og grillveislurnar.  Það er oft þannig að mikið er um freistingar á sumrin sem er auðvitað hið besta mál en fínt að snúa vörn í sókn með einhverju nýju og spennandi til að halda góðu jafnvægi.

Hér eru námskeiðin sem eru í boði fyrir sumarfrí:

10 daga hreint mataræði – byrjar á miðvikudaginn.  Þetta er námskeið sem Margrét Leifsdóttir Heilsumarkþjálfi er með en ég sé um matreiðslunámskeiðin.  Frábær vorhreingerning á kroppnum fyrir sumarið.

Fljótlegur kvöldmatur – borðum meira grænmeti – Í Heilsuborg miðvikudaginn 8.maí kl. 17.30-20.30

• Austurlenskar kínóabollur með masala sósu
• Sumarlegt Kínósalat
• Kryddmauk sem einfaldar eldamennskuna
• Svartbaunaborgarar með hnetusósu og marineruðum rauðlauk
• Meðlæti fyrir sumarið
• Sætkartöflusnittur með pestó og spírum

10.900 kr – börn (10-18 ára)  greiða 50 %

Morgunmatur og millimál Í Heilsuborg miðvikudaginn 22.maí kl. 17.30-20.30

• Avókadó morgunverðarskál
• Epla nachos
• Grænn smoothie og frískandi rauðrófudrykkur sem kemur á óvart
• Heimagert múslí
• Heimatilbúið frækex
• Mismunandi morgungrautar
• Nærandi múslíkúlur
• Pestó og hummus

9900 kr – börn (10-18 ára)  greiða 50 %

Sumarleg sætindi – eftirréttir og nestisbitar í Heilsuborg, miðvikudaginn 5.júní kl. 17.30-20.30

• Límónu-hindberja “ís” kaka
• Súkkulaðikaka sem ekki þarf að baka
• Ávextir með hnetumylsnu og Vanillukremi
• Brjálæðislega góður berjaís
• Orkubitar í ferðalögin
• Próteinbitar í fjallgöngurnar
• Sumarlegar sítrónukúlur

8900 kr  –  börn (10-18 ára)  greiða 50 %

Hægt er að smella á heitin á námskeiðunum til að fara yfir á greiðslusíðu Heilsuborgar.  Ef þið lendið í einhverjum vandræðum eða eruð eitthvað óviss sendið mér þá póst á heilsumamman@gmail.com  og ég svara ykkur um hæl.

Athugið að flest stéttafélög taka þátt í kostnaði við matreiðslunámskeiðin og endurgreiða allt að 50 % tilbaka. 

Fyrirtæki og hópar 

Það eru ennþá 3 dagsetningar lausar í maí fyrir fyrirtækjanámskeið ef ykkur langar að hrista aðeins upp í mataræðinu hjá starfsfólkinu og gera eitthvað skemmtilegt í leiðinni.  Það að elda saman er nefnilega virkilega gott hópefli.  Ef þú vilt fá nánari upplýsingar um dagsetningar og verð fyrir fyrirtæki og hópa sendu mér þá póst á heilsumamman@gmail.com

Í nóvember var allt uppselt en nú er aftur tækfæri til að skella sér á nammi námskeiðin vinsælu.

Það er alger snilld að geta búið til nammi sem er næringarríkt, sykurlítið eða sykurlaust og rugla þar af leiðandi ekkert í blóðsykrinum. Nammi sem gefur okkur orku og kraft í amstri dagsins. Við búum til allskonar nammi fyrir hin ýmsu tækifæri. Súperhollt og líka aðeins minna hollt. Nammi sem hentar vel hversdags en líka spari nammi.

Öll námskeiðin eru þannig að við höfum stöðvar og allir fá að gera sjálfir eða vinna í 3-4 manna hópum því það munar mikIð að læra þannig heldur en að horfa á sýnikennslu.

Dagsetningar:

1. apríl Mánudagur kl. 18.00-20.00
8. apríl Mánudagur kl. 18.00-20.00

Innifalið:

Hressing við komu svo enginn byrji svangur
Smakk af öllu sem við gerum
Það fara allir með nammipoka með sér heim
Rafbókin „Sætindi – sem næra, hressa og bæta“ fylgir með –  (Hana er hægt að kaupa hér ef þið komist ekki á námskeiðið.)

Verð: 8900 kr en börn á aldrinum 10-16 ára velkomin með og greiða aðeins 2500 kr
Athugið að mörg stéttafélög styrkja félagsmenn um allt að helming námskeiðisgjaldsins.

Það sem er á matseðlinum er til dæmis: marsípan konfekt, karamellunammi, heimagert súkkulaði, súkkulaðikúlur og ýmislegt fleira. Aðallega lærið þið samt aðferðirnar og fáið verkfærin til að fara heim og leika ykkur að útfæra ykkar eigið heilsunammi.

Allt sem búið er til á námskeiðinu er mjólkurlaust og glúteinlaust.

Hér er linkur fyrir bókanir 🙂

Í nóvember kíkti sjónvarpsstöðin Hringbraut í heimsókn á namminámskeið – hér sjáið þið innleggið og fáið þið smá innsýn inn í hvað býður ykkar 🙂

Viltu auka fjölbreytni í mataræðinu yfir daginn og læra að gera einfalda og bragðgóða rétti sem henta í morgunmat og sem millimál.

Notalegt andrúmsloft þar sem þátttakendur taka virkan þátt.
Á námskeiðum Heilsumömmunnar er hámarksfjöldi 20 manns og unnið er á stöðvum. Allir þátttakendur spreyta sig á að elda réttina sem eru teknir fyrir á hverju námskeiði. Námskeiðin fara fram í eldhúsi Heilsuborgar og hvert námskeið er aðeins ein kvöldstund. Í lok námskeiðs borða þátttakendur saman matinn sem þeir elduðu eða taka með sér heim.

Verð kr. 9.900
Börn og unglingar á aldrinum 10-18 ára eru velkomin með og greiða 50 % af námskeiðisgjaldinu.
Skráning hér:  https://heilsuborg.is/shop/morgunmatur-og-millimal/

Matseðillinn:

Avókadó morgunverðarskál
Epla nachos
Grænn smoothie
Frískandi rauðrófudrykkur sem kemur á óvart
Heimagert múslí
Heimatilbúið frækex
Pestó og hummus
Kanil latte
Mismunandi morgungrautar
Nærandi múslíkúlur

Ath. að mörg stéttafélög endurgreiða félögum sínum allt að helming af námskeiðisgjaldinu.

Hlakka til að sjá ykkur 🙂